Bible


Genesis 1:29
Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer

 


Génesis 9:3
 Todo lo que se mueve y vive, os será para mantenimiento: así como las legumbres y plantas verdes, os lo he dado todo

 

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Nutrición 

 

 

Los niños entre  3-7 años deberían tener lo siguiente cada día:

  • 2 a 3 tazas de leche (o 1/2 oz queso o 1 /2 taza de yogurt por cada 1/ 2 taza de leche)
  • 2 porciones de carne, 1 a 2 onzas cada una (o un huevo, mantequilla de maní, tofu, legumbres)
  • 4 a 5 1/4-tazas de porción de vegetales y frutas (una manzana pequeña, media banana, 3 palitos de zanahoria, puré de patatas, 4 o 5 fresas, media taza de jugo). Sirva alimentos ricos en vitamina C  diariamente y una buena fuente de vitamina A al menos 3 o 4 veces a la semana. 
  • 4 porciones de granos y cereales (1 tajada de pan, 1/2 taza de pasta, 5 galletas saltines, 1/2 taza de cereal cocido)
    Algunas ideas en la formación de hábitos alimenticios:
  • Tenga horarios de comida.
  • Tenga expectativas razonables sin ser demasiado crítico. 
  • Tenga control sobre lo que sus hijos comen fuera de casa.  Aca hay una docena de sugerencias para el almuerzo escolar:

     

    1. Pita con ensalada de atún, una salsa de manzana pequeña, cubos de queso
    2. Mantequilla de maní, bagel, piezas de melón
    3. queso y manzana en trocitos sobre pan con pasas y pequeñas zanahorias.
    4. Pan de maíz con miel, sopa en termo, una manzana pequeña
    5. queso Cottage y una banana sobre maíz entero. trozos de chile dulce verde. 
    6. Bran muffin, un pequeño yogurt de frutas, fresas
    7. trocitos de queso envueltos en tortilla, trocitos de kiwi
    8. huevo hervido, queso crema o pan de camote, segmentos de naranja. 
    9. Cuadrados de mantequilla de maní y jalea, trocitos de zanahoria, fruta
    10. mantequilla de maní sobre rodajitas de pan, rodajas de pepino, un yogurt pequeño.
    11. Thermos de sopa, queso y galletas saladas, caja de pasas. 
    12. Queso crema sobre un bagel, jugo de naranja o tomate  y palitos de vegetales.


ARTICLE:   Nutrient information on the Internet
ARTICLE:   What Nutrition Messages are Your Kids Getting?
ARTICLE:   Protein Supplements for Young Athletes
TOOL:   Recipe Finder
TOOL:   Meal Maker

Para mayor información lea el libro: "PAIDEIA: Disciplina, Corrección y castigo"  

por Rev. Lorena Gamboa (Maestra de Educación Especial)

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